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Dîner n°1340 - Jeudi 1 octobre 2026
Les vins
Champagne Mumm Cuvée René Lalou 1973
Champagne Charles Heidsieck 1947
Château Carbonnieux Blanc 1966
Bourgogne Aligoté Jacques Bouchard 1959
Magnum Château Haut Brion 1981
Côtes de Beaune Villages Damoy 1947
Chambolle-Musigny Alain Hudelot-Noellat 1983
Vin de l'Etoile Coopérative de l'Etoile # années 80
Château de L'Espinglet Rions-Bordeaux 1921
Château d'Yquem 1961
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Années : 1921 1947 1947 1959 1961 1966 1979 1981 #1980 1983
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Dîner n°1390 - Vendredi 16 octobre 2026
Les vins
Champagne Dom Pérignon 1971
Champagne Krug 1973
Château Rayas Châteauneuf du Pape blanc 1996
Montrachet Domaine de la Romanée Conti 2005
Château Cheval Blanc 1960
Château Haut-Brion 1928
Château Lafite Rothschild 1990
Musigny Comte de Vogüé 1969
Romanée Conti Domaine de la Romanée Conti 2002
Vosne-Romanée Cros Parantoux Henri Jayer 1978
Champagne Krug rosé 1ère Génération en Caisse Bois Individuelle #80
Château d'Yquem 1929
Années : 1928 1929 1960 1971 1973 1978 #1980 1990 1996 2002 2005
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Dîner n°1811 - Vendredi 23 octobre 2026
Les vins
Champagne Krug Clos du Mesnil 1979 (first vintage)
Vin d’Alicante dry 1865
Château Lafite Rotshchild White 1935
Château Lafite 1811
Champagne Juglar trouvé en mer baltique 1810/1820
Château Chalon Jura 1865
Château d’Yquem 1865
Porto Da Silva 1865
Fine Champagne Château de Lafot 1865
Cognac ‘Roi de Rome’ 1811
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Dîner n°1303 - Jeudi 12 novembre 2026
Les vins
Les années : 1870 – 1928 – 1928 - 1942 – 1953 – 1959 – 1961 – 1961 – 1975 – 1982 – 1999
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Champagne Mumm Cuvée René Lalou magnum 1982
Champagne Bollinger Vieilles Vignes Françaises 1999
Riesling Clos Sainte Hune Trimbach 1975
Château Haut-Brion blanc 1953
Château Brane-Cantenac 1928
Château Nénin Pomerol 1961
Santenay Gravières Jessiaume Père et Fils 1928
Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 1959
Château Chalon Jean Bourdy 1942
Château Gilette Crème de Tête Sauternes 1961
Vin de Chypre 1870
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Dîner n°1815 - Jeudi 3 décembre 2026
Lieu : Château d'Yquem
Les vins
Champagne Dom Pérignon 1962
Champagne Bollinger Vieilles Vignes Françaises 1999
Bienvenue Bâtard Montrachet Bouchard Père & Fils 1960
Bourgogne Blanc Comte Georges De Vogüé (Musigny blanc) 1991
Château Haut-Brion 1929
La Tâche Domaine de la Romanée Conti 1958
Romanée Conti Domaine de la Romanée Conti 1954
Ermitage Chave Cuvée Cathelin 2000
Château Chalon Bourdy 1906
Château d'Yquem 1894
Constantia Afrique du Sud # 1862
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