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Dinner #°20 -
Thursday, May 15, 2008
Location : .
Price per person (before taxes) : 1390 €
Price for a whole table of 9 persons : 11000 € - 1222.22 € /pers (before taxes)
The wines
Champagne Charles Heidsieck mis en cave en 1990
Champagne Besserat de Bellefon Réserve 1966
Tokay d’Alsace Hugel 1958
Corton Charlemagne Rapet Père & Fils 1961
Château Margaux, Margaux 1952
Château Gruaud-Larose 1928
Beaune Clos des Mouches Confrérie des chevaliers du Tastevin élevé dans les caves de Joseph Drouhin, tastevinage 1952, millésime 1949
Côtes de Beaune Villages Champy Père & Fils 1947
Richebourg Domaine de la Romanée Conti 1933 (niveau bas)
Château d’Yquem 1961
Château Roumieu Haut-Barsac 1929
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Comments : 1928, 1929, 1933, 1947, 1949 .. The diversity is particularly great for this dinner. i have added a wine as I have a concern about the 1933 Richebourg DRC. We will see ! , ,
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| REMAINING SEATS : 4 |
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Dinner #°21 -
Friday, June 06, 2008
Location : ,
Price per person (before taxes) : 1340 €
Price for a whole table of 6 persons : 7000 € - 777.78 € /pers (before taxes)
The wines
Champagne Mumm Cuvée René Lalou 1966
Champagne Dom Ruinart rosé 1981
Bâtard Montrachet Veuve Moroni 1992
Château Carbonnieux rouge 1928
Volnay Cuvée Blondeau Hospices de Beaune 1928
Côte Rôtie La Landonne Guigal 1992
Château d'Yquem 1985
Château d'Yquem 1900
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Comments : dinner of 8 people with Yquem 1900,
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| REMAINING SEATS : 5 |
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Dinner #°22 -
Thursday, September 18, 2008
Location : .
Price per person (before taxes) : 1210 €
Price for a whole table of 6 persons : 6000 € - 666.67 € /pers (before taxes)
The wines
Champagne Besserat de Bellefon brut non millésimé
Champagne Krug en magnum 1982
Puilly Fuissé Château Fuissé Vincent Propriétaire 1959
Château Gazin 1959
Pétrus 1937 ou 1957, probable 1957
Beaune cuvée Estienne Hospices de Beaune "Corcol" 1938
Nuits Saint-Georges Bouchard Père & Fils 1947
Chateauneuf-du-Pape Dufouleur Frères 1959
Vin Jaune Lucien Clavelin 1949
Graves Supérieures Château Bédat Henri Moreau Prop. 1959
Château d'Yquem 1983
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Comments : the two stars of this dinner are the magnum of 1982 Krug and the Petrus whose decade is hard to read. Is it 1937 or 1957 ? We will see.
In this dinner a great number of 1959 wines, of a year which is prestigious in every region.,
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| REMAINING SEATS : 9 |
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